Горнозаводская цивилизация Демидовых
Выйский медеплавильный завод
Год основания: 1722
Основатель: Никита Демидов
Годы работы: 1722 – 1916
Указом Берг-коллегии от 20 декабря 1720 года Никите Демидову было разрешено построить медный завод и плавить там медь с обязательством поставки в казну половины (а после — трети) выплавленной чистой меди.
8 октября 1722 года, день, когда на Выйском заводе был получен первый чугун из высокогорской руды, считается официальной датой основания Нижнего Тагила.
Вступивший в строй Выйский завод строился как медеплавильный, однако из-за недостатка руд в течение всего XVIII века работал в основном как железоделательное предприятие. До наших дней не сохранился, на его территории была построена кондитерская фабрика в 1944 году, были использованы уцелевшие постройки завода. Фабрика начала работать 7 мая 1945 года, первая продукция поступила в магазины 9 мая 1945 года. Конфеты «Птичье молоко» и карамель «Клубника со сливками» получали золотые медали на ВДНХ.